CARTAS

PARA COMPARTIR

TOMATES DE TEMPORADA ALIÑADOS
8,90 €
PALITOS DE POLLO CON SALSA FISGÓN
8,70 €
QUESADILLAS DE PAVO Y BRIE
7,40 €
MILHOJAS DE BERENJENA Y QUESO CABRA
9,80 €
TIRABEQUES CON JAMÓN Y HUEVO POCHÉ
8,90 €
ROLLITOS ARTESANOS DE PATO (4 uds)
7,80 €
CROQUETAS TRADICIONALES (4 uds)
6,10 €
JAMÓN DE BELLOTA Y PAN CON TOMATE
17,50 €
ENSALADILLA RUSA
7,20 €
TABLA DE QUESOS ARTESANOS
14,90 €

SANDWICH

CLUB SANDWICH de pollo con patatas
8,95 €
CAFÉ DE PARIS de roast beef trufado, patatas
8,50 €
y además con huevo
9,50 €
BOCATA DE CALAMARES EN PAN BAO
9,25 €

CREMAS Y SOPAS

CREMA DEL DÍA
7,00 €
GAZPACHO “ LA PEÑUELA”
7,50 €
SOPA DE CEBOLLA
8,50 €

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE
6,50 €
CRÈME BRÛLÉE de dulce de leche
6,50 €
TARTA FINA DE MANZANA (15 minutos)
6,25 €
MOUSSE DE CHOCOLATE TOQUE DE SAL
5,90 €
TARTA DEL DÍA
5,50 €
CHEESECAKE FISGÓN
6,90 €
HELADO TURRÓN CON CHOCOLATE DERRETIDO
6,40 €
SORBETE DE LIMÓN
4,90 €
MINI TABLITA DE QUESOS ARTESANOS
7,25 €

NOVEDAD

ABRE Patio del Fisgón CHAMBERÍ
En plaza de Chamberí número 2.
Reserve su mesa.
¡ABRIMOS TODOS LOS DÍAS!
Además….
Cocina ininterrumpida de miéroles a sábado

MENU DEPURATIVO

ENSALADA DEPURATIVA ó VASITO DE GAZPACHO
POLLO A LA PLANCHA ó TORTILLA A LA FRANCESA
FRUTA PREPARADA ó YOGUR NATURAL CON ARÁNDANOS Y MIEL
De lunes a viernes mediodía
Incluye agua y té verde – 12,50

ENSALADAS

DE TOMATE Y BURRATA
12,90 €
CÉSAR
9,40 €
FISGÓN (DE QUINOA)
11,90 €
DE QUESO DE CABRA
9,40 €
DE ESPINACA CON POLLO Y MOSTAZA
9,95 €

CARNES Y PESCADOS

HAMBURGUESA FISGÓN CON PATATAS
12,80 €
CORDON BLEU CON PATATAS
12,90 €
SOLOMILLO DE TERNERA FISGÓN
18,50 €
CARPACCIO DE SOLOMILLO
11,80 €
STEAK TARTAR TRADICIONAL
14,50 €
CHULETÓN TAGLIATA CON PATATAS
17,90 €
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS CON HUMUS
11.50 €
TACOS DE COSTILLA ASADA
11.50 €
TATAKI DE ATÚN A LA DIABLA
14,25 €
ATUN TERIYAKI CON VERDURAS
13,25 €
ALBÓNDIGAS CRUJIENTES RELLENAS con chutney de mango
13,90 €

PIZZETAS

MARGARITA
8,20 €
CUATRO QUESOS
9,50 €
CALABACÍN Y QUESO DE CABRA
9,20 €
JAMÓN IBÉRICO, TOMATE Y RÚCULA
12,90 €
BOLETUS TRUFADO
11,90 €
PIZZETA MELANZZANE & pesto & parmesano
9,40 €
FISGÓN espinaca, jamón york, huevo y champis
12,50 €

HUEVOS & PASTAS

REVUELTO DE TRUFA NEGRA Y EMMENTAL
8,20 €
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN
9,80 €
HUEVOS ROTOS CON ALCACHOFAS Y BUTI
11,90 €
GAROFALO RIGATTONI ALLA NORMA
9,20 €
RISSOTO DE PATO CON TROMPETILLAS
14,90 €
LASAGNA AL PESTO
11,40 €

FÓRMULA FISGÓN

Para compartir dos personas
ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA
ROLLITOS ARTESANOS DE PATO
ATÚN AL TERIYAKI ó
CORDON BLEU CON PATATTAS
CHEESE CAKE FISGÓN
BOTELLA DE VINO RUEDA O RIBERA
BOTELLA DE AGUA
52,00

BLANCOS

DO RIAS BAIXAS

ZOE 18,00 €
TERRAS GAUDAS22,00 €
MAR DE FRADES23,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DE TI19,00 €

DO RUEDA VERDEJO

HAC. MONTE CORTO12,00 €
PRADO REY16,00 €
PERRO VERDE18,00 €
JOSÉ PARIENTE20,00 €

ROSADOS

DO EMILIA (Lambrusco)

LA CACCIATORA 10,00 €

DO NAVARRA

HOMENAJE12,00 €

CHAMPAGNE

TATTINGER BRUT56,00 €

DO NAVARRA

TATTINGER ROSE74,00 €

BEBIDAS

AGUA 0,5 L2,20 €
VICHY CATALÁN 2,50 €
PERRIER2,50 €
COCA COLA2,50 €
FANTA Y SPRITE2,50 €
TÓNICA SCHWEEPS2,50 €
AQUARIUS 3,30 €
NESTEA 3,30 €
DOBLE2,60 €
JARRA CERVEZA 3,50 €
CAFÉ 1,50 €

GINEBRAS

CLÁSICAS

BEEFEATER7,50 €
TANQUERAY7,50 €
SEAGRAMS7,50 €
PUERTO DE INDIAS7,50 €

PREMIUM

BULLDOG 12,50 €
BOMBAY SAPPHIRE12,50 €
MARTIN MILLERS12,50 €

SUPER PREMIUM

BROOCKMANS14,00 €
G’VINE14,00 €
CITADELLE14,00 €
HENDRICKS14,00 €
MOMBASA14,00 €

TINTOS

DO RIOJA

VIÑA EGUÍA CR16,00 €
VIÑA SALCEDA CR16,00 €
IZADI CRIANZA 19,00 €
LAN D 12 CRIANZA20,00 €
IMPERIAL RESERVA28,00 €

DO RIBERA DEL DUERO

MONTEPARDO JOVEN12,00 €
MARQUES de BURGOS18,00 €
CEPA GAVILÁN19,00 €
PRUNO22,00 €
PRADO REY RESERVA25,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO19,00 €

DO TORO

VETUS16,00 €

DO SOMONTANO

ENATE CRIANZA16,00 €

PROPONEMOS

COPA FINO LA JANDA2,00 €
MARTINI ROSSO3,50 €
BLOODY MARY7,50 €
COPA CAVA 3,50 €
KIR ROYAL9,00 €

ESPECIALES

SCHWEPPES especies3,10 €
FEVER TREE3,10 €
FENTIMANS3,50 €
BITTER KAS2,80 €
TEQUILA CHUPITO3,00 €
CERVEZA SIN 1/33,50 €
LICORES4,50 €
COPA CLÁSICA7,50 €
COPA VINO 2,50 €
COPA ALBARIÑO3,50 €
COPA DE CRIANZA3,50 €
+ Carta

PARA COMPARTIR

TOMATES DE TEMPORADA ALIÑADOS
8,90 €
PALITOS DE POLLO CON SALSA FISGÓN
8,70 €
QUESADILLAS DE PAVO Y BRIE
7,40 €
MILHOJAS DE BERENJENA Y QUESO CABRA
9,80 €
TIRABEQUES CON JAMÓN Y HUEVO POCHÉ
8,90 €
ROLLITOS ARTESANOS DE PATO (4 uds)
7,80 €
CROQUETAS TRADICIONALES (4 uds)
6,10 €
JAMÓN DE BELLOTA Y PAN CON TOMATE
17,50 €
ENSALADILLA RUSA
7,20 €
TABLA DE QUESOS ARTESANOS
14,90 €

SANDWICH

CLUB SANDWICH de pollo con patatas
8,95 €
CAFÉ DE PARIS de roast beef trufado, patatas
8,50 €
y además con huevo
9,50 €
BOCATA DE CALAMARES EN PAN BAO
9,25 €

CREMAS Y SOPAS

CREMA DEL DÍA
7,00 €
GAZPACHO “ LA PEÑUELA”
7,50 €
SOPA DE CEBOLLA
8,50 €

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE
6,50 €
CRÈME BRÛLÉE de dulce de leche
6,50 €
TARTA FINA DE MANZANA (15 minutos)
6,25 €
MOUSSE DE CHOCOLATE TOQUE DE SAL
5,90 €
TARTA DEL DÍA
5,50 €
CHEESECAKE FISGÓN
6,90 €
HELADO TURRÓN CON CHOCOLATE DERRETIDO
6,40 €
SORBETE DE LIMÓN
4,90 €
MINI TABLITA DE QUESOS ARTESANOS
7,25 €

NOVEDAD

ABRE Patio del Fisgón CHAMBERÍ
En plaza de Chamberí número 2.
Reserve su mesa.
¡ABRIMOS TODOS LOS DÍAS!
Además….
Cocina ininterrumpida de miéroles a sábado

MENU DEPURATIVO

ENSALADA DEPURATIVA ó VASITO DE GAZPACHO
POLLO A LA PLANCHA ó TORTILLA A LA FRANCESA
FRUTA PREPARADA ó YOGUR NATURAL CON ARÁNDANOS Y MIEL
De lunes a viernes mediodía
Incluye agua y té verde – 12,50

ENSALADAS

DE TOMATE Y BURRATA
12,90 €
CÉSAR
9,40 €
FISGÓN (DE QUINOA)
11,90 €
DE QUESO DE CABRA
9,40 €
DE ESPINACA CON POLLO Y MOSTAZA
9,95 €

CARNES Y PESCADOS

HAMBURGUESA FISGÓN CON PATATAS
12,80 €
CORDON BLEU CON PATATAS
12,90 €
SOLOMILLO DE TERNERA FISGÓN
18,50 €
CARPACCIO DE SOLOMILLO
11,80 €
STEAK TARTAR TRADICIONAL
14,50 €
CHULETÓN TAGLIATA CON PATATAS
17,90 €
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS CON HUMUS
11.50 €
TACOS DE COSTILLA ASADA
11.50 €
TATAKI DE ATÚN A LA DIABLA
14,25 €
ATUN TERIYAKI CON VERDURAS
13,25 €
ALBÓNDIGAS CRUJIENTES RELLENAS con chutney de mango
13,90 €

PIZZETAS

MARGARITA
8,20 €
CUATRO QUESOS
9,50 €
CALABACÍN Y QUESO DE CABRA
9,20 €
JAMÓN IBÉRICO, TOMATE Y RÚCULA
12,90 €
BOLETUS TRUFADO
11,90 €
PIZZETA MELANZZANE & pesto & parmesano
9,40 €
FISGÓN espinaca, jamón york, huevo y champis
12,50 €

HUEVOS & PASTAS

REVUELTO DE TRUFA NEGRA Y EMMENTAL
8,20 €
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN
9,80 €
HUEVOS ROTOS CON ALCACHOFAS Y BUTI
11,90 €
GAROFALO RIGATTONI ALLA NORMA
9,20 €
RISSOTO DE PATO CON TROMPETILLAS
14,90 €
LASAGNA AL PESTO
11,40 €

FÓRMULA FISGÓN

Para compartir dos personas
ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA
ROLLITOS ARTESANOS DE PATO
ATÚN AL TERIYAKI ó
CORDON BLEU CON PATATTAS
CHEESE CAKE FISGÓN
BOTELLA DE VINO RUEDA O RIBERA
BOTELLA DE AGUA
52,00

+ Bodega

BLANCOS

DO RIAS BAIXAS

ZOE 18,00 €
TERRAS GAUDAS22,00 €
MAR DE FRADES23,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DE TI19,00 €

DO RUEDA VERDEJO

HAC. MONTE CORTO12,00 €
PRADO REY16,00 €
PERRO VERDE18,00 €
JOSÉ PARIENTE20,00 €

ROSADOS

DO EMILIA (Lambrusco)

LA CACCIATORA 10,00 €

DO NAVARRA

HOMENAJE12,00 €

CHAMPAGNE

TATTINGER BRUT56,00 €

DO NAVARRA

TATTINGER ROSE74,00 €

BEBIDAS

AGUA 0,5 L2,20 €
VICHY CATALÁN 2,50 €
PERRIER2,50 €
COCA COLA2,50 €
FANTA Y SPRITE2,50 €
TÓNICA SCHWEEPS2,50 €
AQUARIUS 3,30 €
NESTEA 3,30 €
DOBLE2,60 €
JARRA CERVEZA 3,50 €
CAFÉ 1,50 €

GINEBRAS

CLÁSICAS

BEEFEATER7,50 €
TANQUERAY7,50 €
SEAGRAMS7,50 €
PUERTO DE INDIAS7,50 €

PREMIUM

BULLDOG 12,50 €
BOMBAY SAPPHIRE12,50 €
MARTIN MILLERS12,50 €

SUPER PREMIUM

BROOCKMANS14,00 €
G’VINE14,00 €
CITADELLE14,00 €
HENDRICKS14,00 €
MOMBASA14,00 €

TINTOS

DO RIOJA

VIÑA EGUÍA CR16,00 €
VIÑA SALCEDA CR16,00 €
IZADI CRIANZA 19,00 €
LAN D 12 CRIANZA20,00 €
IMPERIAL RESERVA28,00 €

DO RIBERA DEL DUERO

MONTEPARDO JOVEN12,00 €
MARQUES de BURGOS18,00 €
CEPA GAVILÁN19,00 €
PRUNO22,00 €
PRADO REY RESERVA25,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO19,00 €

DO TORO

VETUS16,00 €

DO SOMONTANO

ENATE CRIANZA16,00 €

PROPONEMOS

COPA FINO LA JANDA2,00 €
MARTINI ROSSO3,50 €
BLOODY MARY7,50 €
COPA CAVA 3,50 €
KIR ROYAL9,00 €

ESPECIALES

SCHWEPPES especies3,10 €
FEVER TREE3,10 €
FENTIMANS3,50 €
BITTER KAS2,80 €
TEQUILA CHUPITO3,00 €
CERVEZA SIN 1/33,50 €
LICORES4,50 €
COPA CLÁSICA7,50 €
COPA VINO 2,50 €
COPA ALBARIÑO3,50 €
COPA DE CRIANZA3,50 €

EL CLANDESTINO

Reservas privadas para entre 6 y 12 personas. Descúbrelo!

QUIENES SOMOS

Ubicados en dos de los lugares más especiales y emblemáticos el primero, en el barrio de Salamanca y el segundo en Chamberí, el Patio del Fisgón se ha convertido en una de las referencias de lugares con encanto de Madrid.

Espacios ajardinados con múltiples ambientes y juegos de luces que transporta a lugares lejanos entre París y Marrakech. Comida fresca y de mercado y ambiente distendido con un personal especialmente atento a cada uno de los comensales.

Vegetación abundante y terrazas de verano e invierno para disfrutar de sus especialidades gastronómicas y de su cuidada carta de vinos, cócteles y aperitivos. Un lugar en el que cualquier copa, comida o cena se convierte en una experiencia realmente especial.

GALERIA

EL PATIO DEL FISGÓN SALAMANCA

EL PATIO DEL FISGÓN CHAMBERI

RESERVA ONLINE

SALAMANCA

Disponible

Completo

Don Ramón de la Cruz, 26. Tlf: +34 915 77 63 74. Email: salamanca@elpatiodelfisgon.com

*NUNCA usamos el teléfono de los clientes para publicidad.
Jueves Viernes y Sabado:
Turno 1 cena 20.30a 22.30. | Turno 2 cena 22.30 a cierre.

*A las 22.30 los comensales del primer turno deberan abandonar la mesa para dar paso a los del segundo turno.

CHAMBERÍ

Disponible

Completo

Plaza de Chamberí, 2. Tlf: +34 914 10 94 45. Email: chamberi@elpatiodelfisgon.com

*NUNCA usamos el teléfono de los clientes para publicidad.
Viernes y Sabado:
Turno 1 cena 20.30a 22.30. | Turno 2 cena 22.30 a cierre.

*A las 22.30 los comensales del primer turno deberan abandonar la mesa para dar paso a los del segundo turno.

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