CARTAS

PARA COMPARTIR

TOMATES DE TEMPORADA ALIÑADOS8,90 €
PALITOS DE POLLO CON SALSA FISGÓN8,70 €
GYOZAS EN TEMPURA CON WAKAME 12,20 €
MILHOJAS DE BERENJENA Y QUESO CABRA 9,80 €
ROLLITOS ARTESANOS DE PATO (4 uds) 7,80 €
CROQUETAS TRADICIONALES (4 uds)6,10 €
JAMÓN DE BELLOTA Y PAN CON TOMATE17,50 €
ENSALADILLA RUSA7,20 €
QUESADILLAS DE PAVO Y BRIE7,40 €

SANDWICH

CLUB SANDWICH de pollo con patatas8,95 €
CAFÉ DE PARIS de roast beef trufado, patatas8,50 €
y además con huevo 9,50 €

CREMAS Y SOPAS

CREMA DEL DÍA 7,00 €
GAZPACHO “ LA PEÑUELA” 7,50 €
SALMOREJO CORDOBÉS8,90 €

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE 6,50 €
PROFITEROLES CON NATA6,10 €
TARTA FINA DE MANZANA (15 minutos) 6,25 €
MOUSSE DE CHOCOLATE TOQUE DE SAL5,90 €
TARTA DEL DÍA5,50 €
CHEESECAKE FISGÓN6,90 €
HELADO TURRÓN CON CHOCOLATE DERRETIDO6,40 €
SORBETE DE LIMÓN 4,90 €

NOVEDAD

ABRE Patio del Fisgón CHAMBERÍ
En plaza de Chamberí número 2.
Reserve su mesa.
¡ABRIMOS TODOS LOS DÍAS!
Además….
Cocina ininterrumpida de miéroles a sábado

MENU DEPURATIVO

ENSALADA DEPURATIVA o VASITO DE GAZPACHO
POLLO A LA PLANCHA o TORTILLA A LA FRANCESA
FRUTA PREPARADA
De lunes a viernes
Incluye agua – 9,90

ENSALADAS

DE TOMATE Y BURRATA 12,90 €
CÉSAR 9,40 €
FISGÓN (DE QUINOA)11,90 €
DE QUESO DE CABRA 9,40 €
DE ESPINACA CON POLLO Y MOSTAZA9,95 €

CARNES Y PESCADOS

HAMBURGUESA FISGÓN CON PATATAS 12,80 €
CORDON BLEU CON PATATAS 12,90 €
SOLOMILLO DE TERNERA FISGÓN18,50 €
CARPACCIO DE SOLOMILLO11,80 €
STEAK TARTAR TRADICIONAL 14,50 €
PIRÁMIDE DE SALMÓN A LA DIABLA 11,40 €
CHULETÓN TAGLIATA CON PATATAS 17,90 €
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS CON HUMUS11.50 €
ATUN TERIYAKI CON VERDURAS13,25 €
TARTAR DE ATÚN ROJO CON GUACAMOLE14,25 €
FAJITAS DE SALMÓN11,50 €

PIZZETAS

MARGARITA 8,20 €
CUATRO QUESOS9,50 €
CALABACÍN Y QUESO DE CABRA 9,20 €
JAMÓN IBÉRICO, TOMATE Y RÚCULA 12,90 €
BOLETUS TRUFADO11,90 €
PIZZETA MELANZZANE & pesto & parmesano9,40 €
CAPRESSE11,90 €

HUEVOS, PASTAS Y ARROCES

REVUELTO DE TRUFA NEGRA Y EMMENTAL8,20 €
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN 9,80 €
GAROFALO RIGATTONI ALLA NORMA9,20 €
SPAGUETTI NEGRO AL GAMBERI12,10 €
HUEVOS ROTOS CON GULAS11,80 €

FISGONES

ENSALADA BURRATA
ROLLITOS ARTESANOS
RIGATTONI GAROFALO
HAMBURGUESA FISGÓN
ATUN TERIYAKI
CHEESECAKE FISGÓN

BLANCOS

DO RIAS BAIXAS

ZOE 18,00 €
TERRAS GAUDAS22,00 €
MAR DE FRADES23,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DE TI19,00 €

DO RUEDA VERDEJO

HAC. MONTE CORTO12,00 €
PRADO REY16,00 €
PERRO VERDE18,00 €
JOSÉ PARIENTE20,00 €

DO NAVARRA

FINCA VILLATUERTA18,00 €

ROSADOS

DO EMILIA (Lambrusco)

LA CACCIATORA 10,00 €

DO NAVARRA

HOMENAJE12,00 €

CHAMPAGNE

TATTINGER BRUT56,00 €

DO NAVARRA

TATTINGER ROSE74,00 €

BEBIDAS

AGUA 0,5 L2,20 €
VICHY CATALÁN 2,50 €
PERRIER2,50 €
COCA COLA2,50 €
FANTA Y SPRITE2,50 €
TÓNICA SCHWEEPS2,50 €
AQUARIUS 3,30 €
NESTEA 3,30 €
DOBLE2,60 €
JARRA CERVEZA 3,50 €
CAFÉ 1,50 €

GINEBRAS

CLÁSICAS

BEEFEATER7,50 €
TANQUERAY7,50 €
SEAGRAMS7,50 €
PUERTO DE INDIAS7,50 €

PREMIUM

BULLDOG 12,50 €
BOMBAY SAPPHIRE12,50 €
MARTIN MILLERS12,50 €

SUPER PREMIUM

BROOCKMANS14,00 €
G’VINE14,00 €
CITADELLE14,00 €
HENDRICKS14,00 €
MOMBASA14,00 €

TINTOS

DO RIOJA

VIÑA EGUÍA CR16,00 €
VIÑA SALCEDA CR16,00 €
IZADI CRIANZA 19,00 €
LAN D 12 CRIANZA20,00 €
MARQUES VARGAS R.26,00 €
IMPERIAL RESERVA28,00 €
VIÑA ARDANZA R.30,00 €

DO RIBERA DEL DUERO

MONTEPARDO JOVEN12,00 €
MARQUES de BURGOS18,00 €
CEPA GAVILÁN19,00 €
PRUNO22,00 €
PRADO REY RESERVA25,00 €
EMILIO MORO RVA25,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO19,00 €

DO TORO

VETUS16,00 €

DO SOMONTANO

ENATE CRIANZA16,00 €

DO CASTILLA Y LEÓN

MAURO 32,00 €

PROPONEMOS

COPA FINO LA JANDA2,00 €
MARTINI ROSSO3,50 €
BLOODY MARY7,50 €
COPA CAVA 3,50 €
KIR ROYAL9,00 €

ESPECIALES

SCHWEPPES especies3,10 €
FEVER TREE3,10 €
FENTIMANS3,50 €
BITTER KAS2,80 €
TEQUILA CHUPITO3,00 €
CERVEZA SIN 1/33,50 €
LICORES4,50 €
COPA CLÁSICA7,50 €
COPA VINO 2,50 €
COPA ALBARIÑO3,50 €
COPA DE CRIANZA3,50 €
+ Carta

PARA COMPARTIR

TOMATES DE TEMPORADA ALIÑADOS8,90 €
PALITOS DE POLLO CON SALSA FISGÓN8,70 €
GYOZAS EN TEMPURA CON WAKAME 12,20 €
MILHOJAS DE BERENJENA Y QUESO CABRA 9,80 €
ROLLITOS ARTESANOS DE PATO (4 uds) 7,80 €
CROQUETAS TRADICIONALES (4 uds)6,10 €
JAMÓN DE BELLOTA Y PAN CON TOMATE17,50 €
ENSALADILLA RUSA7,20 €
QUESADILLAS DE PAVO Y BRIE7,40 €

SANDWICH

CLUB SANDWICH de pollo con patatas8,95 €
CAFÉ DE PARIS de roast beef trufado, patatas8,50 €
y además con huevo 9,50 €

CREMAS Y SOPAS

CREMA DEL DÍA 7,00 €
GAZPACHO “ LA PEÑUELA” 7,50 €
SALMOREJO CORDOBÉS8,90 €

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE 6,50 €
PROFITEROLES CON NATA6,10 €
TARTA FINA DE MANZANA (15 minutos) 6,25 €
MOUSSE DE CHOCOLATE TOQUE DE SAL5,90 €
TARTA DEL DÍA5,50 €
CHEESECAKE FISGÓN6,90 €
HELADO TURRÓN CON CHOCOLATE DERRETIDO6,40 €
SORBETE DE LIMÓN 4,90 €

NOVEDAD

ABRE Patio del Fisgón CHAMBERÍ
En plaza de Chamberí número 2.
Reserve su mesa.
¡ABRIMOS TODOS LOS DÍAS!
Además….
Cocina ininterrumpida de miéroles a sábado

MENU DEPURATIVO

ENSALADA DEPURATIVA o VASITO DE GAZPACHO
POLLO A LA PLANCHA o TORTILLA A LA FRANCESA
FRUTA PREPARADA
De lunes a viernes
Incluye agua – 9,90

ENSALADAS

DE TOMATE Y BURRATA 12,90 €
CÉSAR 9,40 €
FISGÓN (DE QUINOA)11,90 €
DE QUESO DE CABRA 9,40 €
DE ESPINACA CON POLLO Y MOSTAZA9,95 €

CARNES Y PESCADOS

HAMBURGUESA FISGÓN CON PATATAS 12,80 €
CORDON BLEU CON PATATAS 12,90 €
SOLOMILLO DE TERNERA FISGÓN18,50 €
CARPACCIO DE SOLOMILLO11,80 €
STEAK TARTAR TRADICIONAL 14,50 €
PIRÁMIDE DE SALMÓN A LA DIABLA 11,40 €
CHULETÓN TAGLIATA CON PATATAS 17,90 €
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS CON HUMUS11.50 €
ATUN TERIYAKI CON VERDURAS13,25 €
TARTAR DE ATÚN ROJO CON GUACAMOLE14,25 €
FAJITAS DE SALMÓN11,50 €

PIZZETAS

MARGARITA 8,20 €
CUATRO QUESOS9,50 €
CALABACÍN Y QUESO DE CABRA 9,20 €
JAMÓN IBÉRICO, TOMATE Y RÚCULA 12,90 €
BOLETUS TRUFADO11,90 €
PIZZETA MELANZZANE & pesto & parmesano9,40 €
CAPRESSE11,90 €

HUEVOS, PASTAS Y ARROCES

REVUELTO DE TRUFA NEGRA Y EMMENTAL8,20 €
HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN 9,80 €
GAROFALO RIGATTONI ALLA NORMA9,20 €
SPAGUETTI NEGRO AL GAMBERI12,10 €
HUEVOS ROTOS CON GULAS11,80 €

FISGONES

ENSALADA BURRATA
ROLLITOS ARTESANOS
RIGATTONI GAROFALO
HAMBURGUESA FISGÓN
ATUN TERIYAKI
CHEESECAKE FISGÓN

+ Bodega

BLANCOS

DO RIAS BAIXAS

ZOE 18,00 €
TERRAS GAUDAS22,00 €
MAR DE FRADES23,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DE TI19,00 €

DO RUEDA VERDEJO

HAC. MONTE CORTO12,00 €
PRADO REY16,00 €
PERRO VERDE18,00 €
JOSÉ PARIENTE20,00 €

DO NAVARRA

FINCA VILLATUERTA18,00 €

ROSADOS

DO EMILIA (Lambrusco)

LA CACCIATORA 10,00 €

DO NAVARRA

HOMENAJE12,00 €

CHAMPAGNE

TATTINGER BRUT56,00 €

DO NAVARRA

TATTINGER ROSE74,00 €

BEBIDAS

AGUA 0,5 L2,20 €
VICHY CATALÁN 2,50 €
PERRIER2,50 €
COCA COLA2,50 €
FANTA Y SPRITE2,50 €
TÓNICA SCHWEEPS2,50 €
AQUARIUS 3,30 €
NESTEA 3,30 €
DOBLE2,60 €
JARRA CERVEZA 3,50 €
CAFÉ 1,50 €

GINEBRAS

CLÁSICAS

BEEFEATER7,50 €
TANQUERAY7,50 €
SEAGRAMS7,50 €
PUERTO DE INDIAS7,50 €

PREMIUM

BULLDOG 12,50 €
BOMBAY SAPPHIRE12,50 €
MARTIN MILLERS12,50 €

SUPER PREMIUM

BROOCKMANS14,00 €
G’VINE14,00 €
CITADELLE14,00 €
HENDRICKS14,00 €
MOMBASA14,00 €

TINTOS

DO RIOJA

VIÑA EGUÍA CR16,00 €
VIÑA SALCEDA CR16,00 €
IZADI CRIANZA 19,00 €
LAN D 12 CRIANZA20,00 €
MARQUES VARGAS R.26,00 €
IMPERIAL RESERVA28,00 €
VIÑA ARDANZA R.30,00 €

DO RIBERA DEL DUERO

MONTEPARDO JOVEN12,00 €
MARQUES de BURGOS18,00 €
CEPA GAVILÁN19,00 €
PRUNO22,00 €
PRADO REY RESERVA25,00 €
EMILIO MORO RVA25,00 €

VT EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO19,00 €

DO TORO

VETUS16,00 €

DO SOMONTANO

ENATE CRIANZA16,00 €

DO CASTILLA Y LEÓN

MAURO 32,00 €

PROPONEMOS

COPA FINO LA JANDA2,00 €
MARTINI ROSSO3,50 €
BLOODY MARY7,50 €
COPA CAVA 3,50 €
KIR ROYAL9,00 €

ESPECIALES

SCHWEPPES especies3,10 €
FEVER TREE3,10 €
FENTIMANS3,50 €
BITTER KAS2,80 €
TEQUILA CHUPITO3,00 €
CERVEZA SIN 1/33,50 €
LICORES4,50 €
COPA CLÁSICA7,50 €
COPA VINO 2,50 €
COPA ALBARIÑO3,50 €
COPA DE CRIANZA3,50 €

EL CLANDESTINO

Reservas privadas para entre 6 y 12 personas. Descúbrelo!

QUIENES SOMOS

Ubicados en dos de los lugares más especiales y emblemáticos el primero, en el barrio de Salamanca y el segundo en Chamberí, el Patio del Fisgón se ha convertido en una de las referencias de lugares con encanto de Madrid.

Espacios ajardinados con múltiples ambientes y juegos de luces que transporta a lugares lejanos entre París y Marrakech. Comida fresca y de mercado y ambiente distendido con un personal especialmente atento a cada uno de los comensales.

Vegetación abundante y terrazas de verano e invierno para disfrutar de sus especialidades gastronómicas y de su cuidada carta de vinos, cócteles y aperitivos. Un lugar en el que cualquier copa, comida o cena se convierte en una experiencia realmente especial.

GALERIA

EL PATIO DEL FISGÓN SALAMANCA

EL PATIO DEL FISGÓN CHAMBERI

RESERVA ONLINE

SALAMANCA

Disponible

Completo

Don Ramón de la Cruz, 26. Tlf: +34 915 77 63 74. Email: salamanca@elpatiodelfisgon.com

*NUNCA usamos el teléfono de los clientes para publicidad.
Jueves Viernes y Sabado:
Turno 1 cena 20.30a 22.30. | Turno 2 cena 22.30 a cierre.

*A las 22.30 los comensales del primer turno deberan abandonar la mesa para dar paso a los del segundo turno.

CHAMBERÍ

Disponible

Completo

Plaza de Chamberí, 2. Tlf: +34 914 10 94 45. Email: chamberi@elpatiodelfisgon.com

*NUNCA usamos el teléfono de los clientes para publicidad.
Viernes y Sabado:
Turno 1 cena 20.30a 22.30. | Turno 2 cena 22.30 a cierre.

*A las 22.30 los comensales del primer turno deberan abandonar la mesa para dar paso a los del segundo turno.

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